开瓶后的葡萄酒要怎么保鲜 发布时间：2015-08-03 总浏览：2498
葡萄酒作为一种舶来品，现在越来越受到大家的喜爱。但是常规的葡萄酒一瓶都是750ML，而且开瓶后的葡萄酒如果不采取保鲜的措施的话，一般两三天就会坏掉。所以开瓶后的葡萄酒的怎么保鲜这个问题一直都是爱酒人士以及葡萄酒销售商所关注的。
开瓶后的葡萄酒之所以会变坏，是因为空气中的氧气过多，被氧化造成的。还有一个原因就是葡萄酒的储存不当造成的，比如葡萄酒需要在一个适宜的温度储藏，但是很多人不重视，这也是葡萄酒变坏的一个重要的原因。这个时候葡萄酒不仅香味不会有那么浓郁，更为重要的是在味道上也会有很大的差异。
对于开瓶后的葡萄酒保鲜的问题，一般人的方法就是直接塞上酒塞，这种方法葡萄酒在两天内就会坏掉。另外现在市场上也有很多应对的措施和产品。比如我们最常见的就是抽真空器，这种保鲜方法的原理非常简单，就是葡萄酒里面的空气抽出瓶外，这样只要杜绝空气跟酒接触，一般可以保鲜5天左右。但是这种保鲜的方式对于一瓶葡萄酒来说只能使用一次，因为再次开封后的葡萄酒用这种方式保鲜的话就没有任何作用了。
开瓶后的葡萄酒之所以会变坏，是因为空气中的氧气过多，被氧化造成的。还有一个原因就是葡萄酒的储存不当造成的，比如葡萄酒需要在一个适宜的温度储藏，但是很多人不重视，这也是葡萄酒变坏的一个重要的原因。这个时候葡萄酒不仅香味不会有那么浓郁，更为重要的是在味道上也会有很大的差异。
对于开瓶后的葡萄酒保鲜的问题，一般人的方法就是直接塞上酒塞，这种方法葡萄酒在两天内就会坏掉。另外现在市场上也有很多应对的措施和产品。比如我们最常见的就是抽真空器，这种保鲜方法的原理非常简单，就是葡萄酒里面的空气抽出瓶外，这样只要杜绝空气跟酒接触，一般可以保鲜5天左右。但是这种保鲜的方式对于一瓶葡萄酒来说只能使用一次，因为再次开封后的葡萄酒用这种方式保鲜的话就没有任何作用了。
