葡萄酒储存的最佳温度是几度 发布时间：2019-04-24 总浏览：1408
不管是什么类型的葡萄酒，在最佳的温度下饮用是最好的，对于一个刚刚接触到葡萄酒，或者是刚学会喝葡萄酒的人来说，葡萄酒在什么温度下来保存是他们想要知道的，下面我们就来了解一下。
红酒最理想的储存温度是10-15℃，温度过高的话会让葡萄酒过早的成熟，这样葡萄酒的口感就会变得粗糙，简单点说就是会变老。葡萄酒存放的温度每上升一度，葡萄酒的陈化程度就会增加一倍，所以说，存放葡萄酒的地方温度起伏不能太大，不能超过5℃。如果温度变化过大的话，葡萄酒的木塞就会出现热胀冷缩的情况，这样空气容易进入瓶内加速葡萄酒氧化。
葡萄酒对于湿度的要求也是很高的，如果葡萄酒保存的温度过湿的话木塞会发霉腐烂，还有可能导致漏酒的情况出现，太干的话，则会让木塞出现收缩的情况，这样也会影响葡萄酒的保鲜。一般来说，葡萄酒的保存湿度在60%或者是70%是最好的，一定不要超过80%。
