红酒适合就餐的时候饮用吗 发布时间：2019-04-11 总浏览：1510
在很多中国人的观念里面，红酒就是一种进口的酒水，所以在配菜方面，红酒只能搭配西餐来喝，只有中国传统的白酒以及黄酒才能配中餐。就因为这种观念，让红酒成为一种奢侈品，或者说是一种时尚饮品。随着人们生活水平的提高，红酒逐渐进入了普通老百姓的餐桌，这个时候，红酒搭配中式菜肴，会碰擦出另外一种火花。
从味觉的角度上来分析，酒精浓度高的白酒并不适合在用餐的时候饮用，因为酒精会麻醉味蕾。葡萄酒的酒精含量低，一般是9.5-13度左右，这种酒精含量不会让人的味觉出现刺激性感，还能很好的消化以及分解蛋白质，所以非常适合用餐的时候饮用。红酒不仅适合在就餐的时候饮用，睡前一杯红酒也是非常健康的，特别是女性和老人，可以促进睡眠，也有软化血管以及减肥的功效。
